Contrà San Felice

Contrà San Felice si muove all'interno della DOC Breganze, un'area che raccoglie dodici comuni della provincia di Vicenza dove bianchi e rossi disegnano insieme l'identità enologica del territorio. La scelta del produttore è netta: puntare sulla Vespaiola, varietà bianca autoctona, affiancata da altri vitigni bianchi non aromatici adatti a questo lembo dell'altopiano veneto nordorientale. Ne derivano vini che raggiungono almeno l'11,0% di alcol, in equilibrio tra struttura e freschezza propria di un clima temperato. La concentrazione sulle varietà locali non è un dettaglio, ma il modo in cui Contrà San Felice si àncora alla specificità viticola di Breganze: invece di inseguire vitigni internazionali, lavora ciò che il territorio esprime da sempre. È un'interpretazione che privilegia la coerenza con il luogo, dove il carattere del vino nasce dall'incontro tra suolo, altitudine e una tradizione ampelografica precisa. Così la denominazione diventa non un'etichetta, ma la cornice entro cui il produttore misura le proprie scelte.

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