CORTE NORMANNA

A Guardia Sanframondi, punto di riferimento della zona Aglianico del Taburno DOCG che si distende su tredici comuni del Beneventano, Corte Normanna concentra il proprio lavoro su un unico disciplinare. Il vitigno è l'Aglianico, autoctono della regione, da cui nascono rossi e rosati che leggono il terroir vulcanico e il clima mediterraneo dei colli del Taburno. La scelta di una sola denominazione non restringe l'orizzonte, lo mette a fuoco. Ogni annata riposa almeno ventiquattro mesi, tempo in cui la struttura si compone e il tannino si distende verso la complessità che distingue i rossi più riconoscibili della Campania. È una viticoltura che punta sulla profondità piuttosto che sull'estensione, dove l'invecchiamento non è un obbligo burocratico ma il modo in cui il vino trova il proprio equilibrio. Il risultato racconta un territorio preciso, quello dei colli sanniti, attraverso un vitigno che ne è diventato la firma.

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