Di Leo Giuseppe (1959)

Sul litorale ionico calabrese, a Rocca Imperiale, Di Leo Giuseppe coltiva dal 1959 un agrume che vive di confini stretti: il Limone di Rocca Imperiale IGP, la cui zona di produzione si circoscrive a un unico comune. La varietà appartiene al gruppo Femminello, e il suo profilo fenolico e organolettico dipende in modo diretto dal microclima costiero e dai suoli calcarei di questo lembo di provincia cosentina. L'azienda ha fatto una scelta di campo netta, concentrandosi su questo solo frutto protetto anziché disperdersi su altre colture. È una specializzazione che dice molto del limone stesso: un prodotto che non tollera trasferimenti, legato com'è a un'esposizione, a un'aria e a una terra che nessun altro territorio replica allo stesso modo. Nell'atlante delle origini protette Rocca Imperiale segna il caso limite della denominazione minima—un solo comune, un solo agrume, una firma che coincide per intero con il proprio luogo di nascita.

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