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Garra Antonello
Pineto · Provincia di Teramo · Abruzzo
A Pineto, sul litorale teramano, Garra Antonello rappresenta un profilo di agricoltura abruzzese orientata alla sostenibilità e ai mercati internazionali, senza recidere il legame con l'identità regionale. L'azienda familiare punta su metodi produttivi contemporanei e su una filiera certificata e trasparente, in cui tracciabilità e controllo accompagnano ogni fase della lavorazione, dalla coltivazione alla bottiglia. Il prodotto che ne sintetizza il carattere è l'olio extravergine di oliva Aprutino Pescarese DOP, dal fruttato leggero-medio e dalle note erbacee, espressione delle colline pescaresi che la denominazione riconosce su quarantasei comuni. È un olio che traduce il terroir collinare in un profilo netto e riconoscibile, misurato più che esuberante, coerente con la vocazione dell'area. La visita è possibile durante tutto l'anno: chi arriva a Pineto può degustare l'extravergine direttamente in azienda e seguire il percorso che porta l'oliva fino al frantoio, cogliendo il rapporto diretto tra paesaggio e produzione.
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