le Pianore

Le Pianore produce Montecucco Sangiovese DOCG a Cinigiano, nella Maremma grossetana, affiancando al Sangiovese gli altri vitigni a bacca rossa che la Toscana ammette in questa denominazione. Ogni annata riposa almeno diciassette mesi, il tempo necessario a costruire la struttura che definisce lo stile della casa e che il disciplinare fissa come soglia. Ma qui il vino è inseparabile dal paesaggio che lo genera. Boschi, olivi e ruscelli disegnano un ambiente che modella insieme il terroir e l'esperienza di chi arriva, pensata attorno ai ritmi della natura più che a quelli della cantina. L'azienda apre le porte: si possono percorrere i vigneti e fermarsi a degustare, in uno spazio dove la sosta diventa occasione per riscoprire da vicino il legame tra il vino e le proprie origini. Una tappa da mettere in conto per chi cerca la Maremma meno addomesticata.

Contatti