Marinushof

Marinushof affonda le radici in tre territori altoatesini distinti. Nel Lago di Caldaro DOC le varietà Schiava tracciano il profilo classico del rosso leggero, mentre l'Alto Adige DOC—cinquantadue comuni—apre il ventaglio più ampio della cantina, quello in cui la regione dispiega la sua gamma varietale. Oltre le zone più codificate, il Mitterberg IGT concede la libertà espressiva che il produttore usa per lavorare Lagrein e Pinot Bianco con carattere proprio, fuori dalle maglie strette del disciplinare. Il portafoglio si legge così come una discesa geografica: dalle valli rinfrescate dal lago fino ai versanti alpini più tesi. In questo movimento la precisione minerale e la chiarezza varietale restano i due fili conduttori, riconoscibili da un'etichetta all'altra. È una gamma che preferisce la nitidezza alla potenza, e che trova nella diversità dei tre territori non una dispersione ma un modo per raccontare l'Alto Adige da più angolazioni.

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