OP AGRI DOC 2

OP AGRI DOC 2 coordina la produzione di Clementine di Calabria IGP, unica denominazione della casa, su un'area vasta che tocca quattrocentoquattro comuni del Sud Italia. È una scala che trasforma il produttore in un regista più che in un semplice coltivatore: mettere d'accordo terre costiere e settori collinari attorno a uno stesso standard qualitativo è il vero lavoro. La specializzazione corre su due binari, tra varietà tradizionali e selezioni prive di semi, con un'attenzione particolare alla Clementine apireno di Calabria IGP, coltivata nei terroir più vocati della regione. In questo ampio perimetro geografico la cooperativa agisce come custode del patrimonio agrumicolo calabrese, tenendo insieme condizioni di coltivazione diverse senza appiattirne le differenze. Il risultato è un frutto che porta impresso il clima del Mezzogiorno—dolce, profumato, riconoscibile—e una filiera capace di garantirne la costanza dalla raccolta al mercato, indipendentemente dal versante collinare o costiero in cui è cresciuto.

Contatti