Regio Cantina

A Venosa, in provincia di Potenza, Regio Cantina lavora nel versante vulcanico della Basilicata, il regno dell'Aglianico del Vulture. Qui il vitigno non concede scorciatoie, e l'azienda sceglie il gradino più impegnativo della denominazione, quello Superiore: un livello che il disciplinare vincola ad almeno 13,5% di alcol e a non meno di trentasei mesi di affinamento. Sono condizioni che filtrano la produzione e chiedono serietà prima ancora che ambizione. Il carattere del vino nasce dall'incontro tra l'Aglianico e i suoli vulcanici, che gli imprimono una tensione minerale netta. Il risultato non punta sul fascino immediato ma sulla struttura e sulla capacità di durare nel tempo, qualità che si rivelano lentamente. In questo angolo del Vulture il vino si costruisce per sottrazione, lasciando che siano il terreno e la lunga attesa a definirne il profilo. Regio Cantina interpreta così una denominazione esigente, dove la pazienza è parte del disciplinare tanto quanto i gradi e i mesi di riposo imposti.

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