Dove si produce Brunello di Montalcino?

Brunello di Montalcino si produce in 1 comune in Toscana: Montalcino.

Con quale vitigno si fa Brunello di Montalcino?

Brunello di Montalcino si produce con Sangiovese (min 100%).

Quanto deve invecchiare Brunello di Montalcino?

Brunello di Montalcino deve invecchiare almeno 48 mesi secondo il disciplinare.

Qual è la gradazione minima di Brunello di Montalcino?

La gradazione alcolica minima di Brunello di Montalcino è 12.5% vol.

DOCG (Denominazione di Origine Controllata e Garantita) è il vertice della classificazione dei vini italiani, con garanzie di origine e qualità sigillate dallo Stato.

DOCG · dal 1973

Brunello di Montalcino

Wine · PDO · 1 comune

A differenza di altre denominazioni toscane che ammettono vitigni complementari, il Brunello di Montalcino esige la purezza assoluta, impiegando esclusivamente uva Sangiovese al 100%. Questo rigido disciplinare, riconosciuto dal 1973, circoscrive la produzione all'unico comune di Montalcino, dove oggi operano 204 produttori registrati. A marcare la netta distanza dai rossi confinanti è soprattutto un affinamento obbligatorio straordinariamente lungo: il vino deve maturare per almeno 48 mesi, di cui un minimo di 24 in botti di legno. Il profilo che ne deriva si distingue per un corpo asciutto, caldo e robusto, espresso visivamente da un colore rosso rubino intenso tendente al granato.

Sangiovese 100%4 anni di invecchiamentomin 12.5% volmax 80 q/hasource ↗

GuideBorghi del vino in Toscana: i migliori da visitare →Differenza DOCG, DOC e IGT: la classificazione dei vini →Brunello di Montalcino: la guida completa →

Zona di produzione

Produttori204 verificati

Abbadia Ardenga✓Agostina Pieri✓Aisna - Alessandro Rossi✓Albatreti✓Altesino✓Aminta – Famiglia Cecchi✓Argiano✓Armilla✓Baccinetti✓Banfi✓Barbi✓Baricci✓Bartoli Giusti Tenuta Comunali✓Beatesca✓Bellaria✓Belpoggio✓Biondi-Santi Tenuta Greppo✓Bonacchi✓Bottega Spa✓Bucine✓Camigliano✓Campogiovanni✓Canalicchio di Sopra✓Canneta✓Cantina di Montalcino✓Capanna✓Capanne Ricci✓Caparzo✓Caprili✓Carpineto✓Casanova di Neri✓Casanuova delle Cerbaie✓Casa Raia✓Casisano✓Castelgiocondo e Luce della Vite✓Castello Romitorio✓Castello Tricerchi✓Castiglion del Bosco✓Cava d''Onice✓Celestino Pecci✓Chiusa Grossa✓Ciacci Piccolomini d'Aragona✓Citille di Sopra✓Col di Lamo✓Col d'Orcia✓Collemattoni✓Collosorbo✓Conti Marone Cinzano✓Cordella✓Corte dei Venti✓Corte Pavone - Loacker Wine Estates✓Cortonesi - La Mannella✓Costanti✓Cupano✓Donatella Cinelli Colombini✓Donna Olga✓Elia Palazzesi – Collelceto✓Famiglia Fagnani✓Fanti✓Fattoi✓Ferrero✓Fontebuia✓Fornacella✓Fornacina✓Fossacolle✓Franco Pacenti✓Fuligni✓Gianni Brunelli - Le Chiuse di Sotto✓Giodo✓Gorelli✓Greppino✓Greppone Mazzi - Ruffino✓Il Cocco✓Il Colle di Carli✓Il Grappolo✓Il Marroneto✓Il Palazzone✓Il Paradiso di Frassina✓Il Paradiso di Manfredi✓Il Pino di Pellegrini Jessica✓Il Poggiolo✓Il Poggione✓Il Valentiano✓Innocenti✓La Casaccia di Franceschi✓La Collina dei Lecci✓La Colombina✓La Fiorita✓La Fornace✓La Fortuna✓La Gerla✓L'Aietta✓La Lecciaia✓La Magia✓Lambardi✓La Palazzetta✓La Pieve✓La Poderina✓La Rasina✓La Serena✓La Togata✓La Torre✓Lazzeretti✓Le 7 Camicie✓Le Chiuse✓Le Gode✓Le Macioche✓Le Ragnaie✓Lionello Marchesi – Coldisole✓Lisini✓Luciani✓Machetti✓Madonna Nera✓Martoccia di Brunelli✓Mastrojanni✓Máté✓Mocali✓Molino di Sant''Antimo✓Montecarbello✓Musico✓NostraVita✓Padelletti✓Palazzo✓Paradiso di Cacuci✓Paradisone – Tenute dell’Incanto✓Passo del Lume Spento✓Patrizia Cencioni✓Piancornello✓Pian delle Querci✓Pian delle Vigne✓Pian di Macina✓Piccini 1882 – Villa al Cortile✓Pietra✓Pietroso✓Pieve Santa Restituta✓Pinino✓Piombaia Rossi - Cantini✓Podere Brizio✓Podere Canalino✓Podere Giardino✓Podere La Vigna✓Podere Le Ripi✓Podere Paganico✓Podernuovo✓Poggiarellino✓Poggio alle Forche✓Poggio Antico✓Poggio degli Ulivi✓Poggio dell'Aquila✓Poggio di Sotto✓Poggio Landi✓Poggio Lucina✓Poggio Rubino✓Querce Bettina✓Quercecchio✓Rabissi✓Renieri✓Ridolfi✓Salicutti✓Salvioni✓SanCarlo✓San Filippo✓San Giacomo✓San Guglielmo✓Sanlorenzo✓San Polino✓San Polo✓Santa Giulia✓Sassetti di Sassetti Angelo✓Sassetti Livio - Pertimali✓SassodiSole✓Scopetone - La Melina✓Scopone✓SENSI 1890✓Sesta di Sopra✓Sesti✓Siro Pacenti✓Talenti✓Tassi di Franci Franca✓Tenuta Buon Tempo✓Tenuta Croce di mezzo✓Tenuta di Sesta✓Tenuta La Fuga✓Tenuta Le Potazzine✓Tenuta Poggio il Castellare✓Tenuta San Giorgio✓Tenute Friggiali e Pietranera✓Tenute Silvio Nardi✓Terralsole✓Terre Nere✓Tiezzi✓Tornesi✓Uccelliera✓Valdicava✓Val di Suga✓Vasco Sassetti✓Ventolaio✓Verbena✓Villa a Tolli✓Villa I Cipressi✓Villa Le Prata✓Villa Poggio Salvi✓Vini Italiani da Sogno✓Voliero✓

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I fatti

Colore: rosso rubino intenso tendente al granato
Gusto: asciutto, caldo, un po' tannico, robusto, armonico, persistente
Consorzio: Consorzio del vino Brunello di Montalcino →

I produttori 204

Aisna - Alessandro Rossi

Aminta – Famiglia Cecchi

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+ altri 196 — tutti dall'elenco ufficiale del consorzio

Domande frequenti

Dove si produce Brunello di Montalcino?: Brunello di Montalcino si produce in 1 comune in Toscana: Montalcino.
Con quale vitigno si fa Brunello di Montalcino?: Brunello di Montalcino si produce con Sangiovese (min 100%).
Quanto deve invecchiare Brunello di Montalcino?: Brunello di Montalcino deve invecchiare almeno 48 mesi secondo il disciplinare.
Qual è la gradazione minima di Brunello di Montalcino?: La gradazione alcolica minima di Brunello di Montalcino è 12.5% vol.
Cosa significa DOCG?: DOCG (Denominazione di Origine Controllata e Garantita) è il vertice della classificazione dei vini italiani, con garanzie di origine e qualità sigillate dallo Stato.