SOCIETÀ AGRICOLA CANTINE APICELLA

Sulla costa campana, a Tramonti, Cantine Apicella tiene insieme cinque denominazioni protette che raccontano una doppia vocazione, quella del vino e quella dell'olio. Sul fronte enologico l'azienda si muove tra quattro riconoscimenti — dalle DOC del Cilento e di Castel San Lorenzo alle IGT di Paestum e dei Colli di Salerno — spaziando dai rossi più strutturati alle versioni più agili e leggere. Il portafoglio poggia su Barbera, Aglianico e Piedirosso, vinificati in bianco, rosso e rosato e ancorati a gradazioni minime che difendono la tipicità regionale. A completare il quadro c'è l'olio extravergine Cilento DOP, dal colore verde-oro e dal finale piccante, quinta denominazione che chiude il cerchio di una custodia famigliare tramandata di generazione in generazione. L'insieme restituisce l'immagine di una realtà radicata nel paesaggio della Campania meridionale, dove la vite e l'ulivo condividono lo stesso versante e la stessa cultura contadina.

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