Tenimenti Leone

Con sede a Lanuvio, a sud di Roma, Tenimenti Leone lavora i terroir vulcanici che danno sostanza alla Roma DOC, unica denominazione dell'azienda. I rossi—Montepulciano, Cesanese, Sangiovese e vitigni internazionali—leggono la mineralità di suoli plasmati dalla lava antica, e ogni vendemmia porta la firma del fuoco sotterraneo che cova sotto i Castelli. La denominazione diventa così il modo per tradurre in calice una geologia, più che per collezionare etichette. Sopra i filari veglia la Torre di Presciano, sentinella medievale affacciata sugli oliveti, che ancora il vino alla continuità del luogo: la stessa terra che nutre la vite ha attraversato secoli di presidio. Chi arriva a Lanuvio può percorrere questi vigneti dominati dalla torre e assaggiare i rossi dove nascono, verificando quanto la mineralità vulcanica non sia una formula ma una presenza tangibile nel bicchiere.

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