IGT · dal 1999
Val Tidone
Wine · PGI · 9 comuni
Riconosciuta dal 1999, l'indicazione geografica tipica Val Tidone definisce la produzione vinicola di nove comuni piacentini, tra cui Agazzano e Pianello Val Tidone. La denominazione, che conta oggi 66 produttori certificati, si distingue dai territori limitrofi per una precisa deroga geografica: la vinificazione delle uve è infatti consentita anche al di fuori dei confini regionali dell'Emilia-Romagna, precisamente nei comuni di Santa Maria della Versa e Rovescala, nella confinante provincia di Pavia. Con una resa massima di 17,0 tonnellate per ettaro, il disciplinare valorizza vitigni autoctoni e internazionali, richiedendo una presenza minima dell'85% per monovarietali come Barbera, Fortana, Riesling e Marsanne.
Malvasia bianca aromatica %min 10.5% volmax 170 q/hasource ↗
Zona di produzione
Produttori66 verificati
Az.Agr. La Ciocca di Patrizio Campana✓Azienda Agricola Baraccone di Burgazzi Andreana✓Azienda Agricola Bel Sospiro di Guido Capucciati✓Azienda Agricola Casa Coloni di Santi Luca✓Azienda Agricola Casamiglio – La Pioppa✓Azienda Agricola Genesi Dionisio✓Azienda Agricola Il Casello✓Azienda Agricola Il Ghizzo✓Azienda Agricola La Pagliara✓Azienda Agricola La Tosa✓Azienda Agricola Le Torricelle✓Azienda Agricola Loschi Enrico✓Azienda Agricola Lusignani✓Azienda Agricola Magnelli Leonardo✓Azienda Agricola Malaspina Currado✓Azienda Agricola Marengoni✓Azienda Agricola Oddi✓Azienda Agricola Raffaellina di Cagnoni✓Azienda Agricola Ronchi✓Azienda Agricola Santa Giustina✓Azienda Agricola Schiavi Andrea✓Azienda Agricola Uccellaia✓Azienda Vinicola Fratelli Piacentini✓Azienda Vinicola Passerini✓Azienda Vitivinicola Bulli✓Azienda Vitivinicola Fratelli Braghieri✓Azienda Vitivinicola Gazzola Pietro✓Azienda Vitivinicola I Salici di Gazzola Claudio✓Azienda Vitivinicola Pollorsi Franco e Marco di Pollorsi Marco✓Azienda Vitivinicola Rossi Terre di Cuccagna✓Azienda Vitivinicola Saccomani✓Azienda Vitivinicola Villa Rosa di Illari Andrea✓Aziendes Agricole Fugazza di Giacomo Fugazza✓Bertoli Merelli Giovanni✓Borghesana Azienda Vitivinicola di Fariselli Armanda✓Cantina Colle del Podio✓Cantina Primogenita✓Cantina Sociale di Vicobarone✓Cantine 4 Valli✓Cantine Campana✓Cantine Eredi Ferri✓Casa Benna Vini✓Castello di Luzzano di M. & G. Fugazza✓Città delle Rose✓Civardi Racemus✓Croci Tenuta Vitivinicola✓Eredi AZ.AGR.C.TE Otto Barattieri di S. Pietro Società Agricola✓Ferri Luciano e Giuseppe✓Groppi Società Agricola✓Guastoni Alex✓La Tollara Società Agricola✓Magnelli Pier Luigi✓Marco Cordani Azienda Agricola✓Marinferno – Azienda Agricola Monferrina di Gianmaria Sforza Fogliani✓Mossi Aziende Agricole Vitivinicole✓Podere Casale✓Repetti Gianpiero✓Res Uvae✓Saltarelli Mario✓Segalini✓Società Agricola Tenuta Villa Tavernago✓Società Agricola Visconti Massimo & C.✓Tenuta Ferraia Societa' Agricola S.S. di Roberto Manara e C.✓Tenuta Pernice Società Agricola✓Torre Fornello Azienda vitivinicola✓Vitivinicola Valla di Davide Valla✓
I fatti
- Colore
- rosso più o meno intenso
- Gusto
- secco, abboccato, amabile, dolce
I produttori 66
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Az.Agr. La Ciocca di Patrizio Campana
Carpaneto Piacentino
Azienda Agricola Baraccone di Burgazzi Andreana
Ponte dell'Olio
Azienda Agricola Bel Sospiro di Guido Capucciati
Rivergaro
Azienda Agricola Casa Coloni di Santi Luca
Ziano Piacentino
Azienda Agricola Casamiglio – La Pioppa
Ziano Piacentino
Azienda Agricola Genesi Dionisio
Borgonovo Val Tidone
Azienda Agricola Il Casello
Vernasca
Azienda Agricola Il Ghizzo
Ponte dell'Olio
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+ altri 58 — tutti dall'elenco ufficiale del consorzio
Domande frequenti
- Dove si produce Val Tidone?
- Val Tidone si produce in 9 comuni in Emilia-Romagna: Agazzano, Alta Val Tidone, Borgonovo Val Tidone, Castel San Giovanni e altri.
- Con quale vitigno si fa Val Tidone?
- Val Tidone si produce con Malvasia bianca aromatica, Moscato bianco, Trebbiano romagnolo, Barbera (min 85%), Bonarda, Riesling (min 85%), Fortana (min 85%), Marsanne (min 85%), Muller Thurgau (min 85%).
- Qual è la gradazione minima di Val Tidone?
- La gradazione alcolica minima di Val Tidone è 10.5% vol.
- Cosa significa IGT?
- IGT (Indicazione Geografica Tipica) identifica vini tipici di un'area geografica più ampia, con regole più flessibili di DOC/DOCG.