✓ Verificato dal consorzio
Tenute Balzan
Cornuda · Provincia di Treviso · Veneto
Sui colli tra il Monte Grappa e il Piave, a Cornuda, Tenute Balzan lavora due denominazioni a garantita che dividono nettamente i ruoli: l'Asolo Prosecco DOCG per i bianchi, il Montello Rosso DOCG per i rossi. È un territorio segnato dalle Ville Palladiane del Rinascimento veneziano, dove la vite convive con un paesaggio storico riconoscibile. Dell'Asolo Prosecco l'azienda percorre l'intera gamma—bianco, frizzante, spumante—affidandosi a vitigni autoctoni come Glera e Verdiso, che traducono in bocca la mineralità di questi versanti. Il Montello Rosso segue una logica opposta e più lenta: taglio di Cabernet Sauvignon e Merlot affinato diciotto mesi in cantina, pensato per la struttura e la durata più che per l'immediatezza. Le due denominazioni disegnano così un dittico coerente, freschezza aromatica da un lato e profondità dall'altro, unite dalla stessa geografia di colline sotto le vette del trevigiano. È un Veneto pedemontano che tiene insieme la bollicina e il rosso da invecchiamento.
Contatti
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Cosa produce
Asolo Prosecco
Montello Rosso