Dove si produce Montello Rosso?

Montello Rosso si produce in 18 comuni in Veneto: Asolo, Borso del Grappa, Caerano di San Marco, Castelcucco e altri.

Con quale vitigno si fa Montello Rosso?

Montello Rosso si produce con Cabernet Sauvignon (min 40%), Merlot e/o Cabernet Franc e/o Carmenère (min 30%), Altri vitigni a bacca rossa non aromatici idonei per la provincia di Treviso.

Quanto deve invecchiare Montello Rosso?

Montello Rosso deve invecchiare almeno 18 mesi secondo il disciplinare.

Qual è la gradazione minima di Montello Rosso?

La gradazione alcolica minima di Montello Rosso è 12.5% vol.

DOCG (Denominazione di Origine Controllata e Garantita) è il vertice della classificazione dei vini italiani, con garanzie di origine e qualità sigillate dallo Stato.

DOCG · dal 2011

Montello Rosso

Wine · PDO · 18 comuni

Riconosciuto nel 2011, il Montello Rosso DOCG si distingue nettamente nel panorama trevigiano, che include comuni come Asolo e Cornuda, per una precisa fisionomia d'uvaggio. Questa denominazione si differenzia dai rossi limitrofi per l'obbligo di utilizzare almeno il 40% di Cabernet Sauvignon e un minimo del 30% di Merlot, Cabernet Franc o Carmenère. Inoltre, il disciplinare esclude la menzione Riserva, richiedendo per la versione base almeno 18 mesi di invecchiamento, di cui 9 in legno, e 24 mesi per la tipologia Superiore. Con 74 produttori attivi, questo rosso esprime un profilo secco, sapido e robusto.

Cabernet Sauvignon 40%2 anni di invecchiamentomin 12.5% volmax 100 q/hasource ↗

Zona di produzione

Produttori74 verificati

Ager Patris✓Agnoletti Ida✓Al Pioggio✓Altea✓Andreola✓Asolo Manor Società Agricola Srl✓Astoria Vini✓Az. Agr. Le Rive✓Az. Agr. Tenuta Castaldo di Cechetto Giorgio✓Azienda Agricola Callegari Roberto✓Azienda Agricola Case Paolin✓Azienda Agricola Colmello – Pat del Colmèl✓Azienda Agricola Dal Bello Vini✓Azienda Agricola Ghisolana di Dall’Est Lisa✓Azienda Agricola Merlo✓Azienda Agricola Sartor Emilio✓Azienda vitivinicola Durante Mauro✓Barchessa Loredan✓Bedin – Soc. Agr. Colli Asolani✓Bele Casel✓Bianchin✓Bogana Vini✓Borgo Molino Vigne e Vini Srl✓Botter✓Bresolin-bio✓Ca’ del Bolé✓Cantina Colli del Soligo Soc. Agr. Coop.✓Cantina Valbreda di Forato Flavio✓Cavaliere Damiano✓Ca’ Zen✓Cirotto✓Commendator Pozzobon✓Domus Vini✓Elis✓Fiorotto 1934✓Giusti Wine✓I 5inque✓La Caneva dei Biasio✓La Tordera✓Le Risere✓Loredan Gasparini✓Martignago – Vignaioli✓Montelliana✓Montelvini✓Oasi dei Frati✓Osservatorio del Re✓Pari Wine✓Perlage✓Podere Cunial – Riva Beata✓Progress Country Wine✓Rebuli Angelo✓Rive della Chiesa✓Sandrin✓San Simone✓San Vettor✓Sorelle Ghirardello✓Tenuta Amadio✓Tenuta Baron Winery✓Tenuta Costeselle✓Tenuta Dalla Francesca✓Tenuta La Carpena✓Tenute Balzan✓Val d’Oca✓Verdi Terre di Ciane✓Vigna Rampante✓Vigna Sinque Majo✓Vigneti Mazzarolo✓Villa di Maser✓Villa Giustiniani✓Villa Luisa Francesca✓Villa Sandi✓Vini Costa✓Vini Leterre✓Vini Meridiana✓

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I fatti

Colore: rosso rubino tendente al granato con l'invecchiamento
Gusto: secco, sapido, robusto, lievemente speziato, armonico
Consorzio: Consorzio per la tutela dei vini del Montello e dei Colli Asolani →

I produttori 74

Asolo Manor Società Agricola Srl

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+ altri 66 — tutti dall'elenco ufficiale del consorzio

Domande frequenti

Dove si produce Montello Rosso?: Montello Rosso si produce in 18 comuni in Veneto: Asolo, Borso del Grappa, Caerano di San Marco, Castelcucco e altri.
Con quale vitigno si fa Montello Rosso?: Montello Rosso si produce con Cabernet Sauvignon (min 40%), Merlot e/o Cabernet Franc e/o Carmenère (min 30%), Altri vitigni a bacca rossa non aromatici idonei per la provincia di Treviso.
Quanto deve invecchiare Montello Rosso?: Montello Rosso deve invecchiare almeno 18 mesi secondo il disciplinare.
Qual è la gradazione minima di Montello Rosso?: La gradazione alcolica minima di Montello Rosso è 12.5% vol.
Cosa significa DOCG?: DOCG (Denominazione di Origine Controllata e Garantita) è il vertice della classificazione dei vini italiani, con garanzie di origine e qualità sigillate dallo Stato.