Что здесь производят
Delebio
13 защищённых наименований пересекаются в этом муниципалитете.
Делебио, расположенный в провинции Сондрио региона Ломбардия, является ключевой точкой на карте подлинных вкусов Вальтеллины. Именно здесь, благодаря уникальным географическим условиям альпийской долины, рождаются продукты с официально признанным статусом. Среди 13 защищенных наименований, тесно связанных с этой землей, выделяются такие жемчужины, как яблоки Mela di Valtellina IGP и сыр Valtellina Casera DOP, чье производство строго регламентировано. Эти уникальные характеристики обеспечили строгий контроль качества и безусловное признание их аутентичности. В муниципалитете Delebio базируются 3 верифицированных производителя, один из которых открыт для посещения, предлагая прикоснуться к истокам этих уникальных продуктов.