Что здесь производят
Predappio
19 защищённых наименований пересекаются в этом муниципалитете.
Предаппио, расположенный среди холмов провинции Форли-Чезена в регионе Эмилия-Романья, веками формировал свой особый аграрный профиль. На этой самобытной территории официально признано 19 охраняемых наименований, среди которых ключевую роль играет локальное виноделие, представленное престижным аппелласьоном Colli Romagna centrale DOC. Уникальный местный микроклимат и состав почв определяют выразительный характер здешних терруарных вин. В коммуне ведут официальную деятельность 6 сертифицированных производителей, строго оберегающих стандарты качества, причем 2 из них открыты для визитов и дегустаций. Предаппио убедительно доказывает, что подлинный вкус неразрывно связан со строгим географическим контролем происхождения.