Что здесь производят
Cortona
15 защищённых наименований пересекаются в этом муниципалитете.
Эта древняя тосканская коммуна в провинции Ареццо, где сегодня проживают более двадцати тысяч человек, веками формировала свой самобытный аграрный профиль. Именно здесь, на особых глинистых холмах Cortona DOC, рождаются выдающиеся вина, защищенный статус которых принадлежит исключительно этой территории. Местный микроклимат и географические особенности обусловили официальное признание 15 охраняемых наименований, среди которых выделяется также региональное вино Valdichiana toscana DOC. Сегодня непосредственно в коммуне зарегистрировано 5 сертифицированных производителей, и 1 из этих винодельческих хозяйств открыто для посещения туристов, позволяя в деталях изучить контролируемые стандарты качества.