Что здесь производят
Amantea
14 защищённых наименований пересекаются в этом муниципалитете.
Amantea, живописная коммуна на побережье Тирренского моря в провинции Козенца, Калабрия, является настоящим сокровищем для подлинных итальянских вкусов. Именно здесь, благодаря уникальному взаимодействию морского воздуха и богатой почвы, произрастают продукты, получившие официальное признание за свое исключительное качество. Среди 14 защищенных наименований, связанных с этой землей, особо выделяются вина Savuto DOC, зона производства которых охватывает лишь 20 муниципалитетов, и знаменитый красный лук Cipolla Rossa di Tropea Calabria IGP. В самой Амантее зарегистрировано 6 местных производителей, которые бережно хранят и развивают вековые традиции этого региона, гарантируя подлинность и уникальный характер каждого продукта.