Что здесь производят
Bisacquino
10 защищённых наименований пересекаются в этом муниципалитете.
В Бизаккино, муниципалитете Метропольного города Палермо на Сицилии, уникальное сочетание средиземноморского климата и плодородных земель рождает исключительное разнообразие продуктов. Именно здесь, в особых условиях долины Беличе, формируется характер Vastedda della valle del Belìce DOP — единственного в Италии вытяжного овечьего сыра с защищенным наименованием. Муниципалитет гордится тем, что на его территории официально признано 10 наименований, подтверждающих высочайшее качество. Местное производство усиливает эту подлинность: здесь базируется 1 верифицированный производитель, сохраняющий гастрономическое наследие региона.
Муниципалитет