Ai Rorè

Ai Rorè производит Prosecco в регионе Conegliano Valdobbiadene, где пятнадцать коммун деноминации предлагают разнообразные терруары для винограда Glera. Единственная деноминация хозяйства представлена во всём диапазоне, предусмотренном регламентом: от тихого белого до фриццанте и спуманте, с минимальным содержанием алкоголя 10,5 градусов. Таким образом, это не просто одно Prosecco, а множество интерпретаций одной и той же географической зоны. Расширяют палитру Verdiso, Bianchetta trevigiana, Perera и Glera lunga — сорта винограда, которые обогащают ампелографический выбор и позволяют создавать вина, точно отражающие различия между склонами. Выбор хозяйства очевиден: показать разнообразие терруара, а не навязывать единую идентичность, позволяя географическим нюансам отличать одну бутылку от другой. В результате получается многогранный портрет холмов Тревизо, где единая деноминация умножается на стили и оттенки, никогда не теряя связи со своим основным сортом винограда.

Контакты