Az. Agr. Le Rive

В Видоре, среди холмов Тревизо, в зоне DOCG Asolo Prosecco, сельскохозяйственное предприятие Le Rive работает с сортами Glera и Verdiso в двух направлениях. Винодельня мастерски владеет как стилем frizzante, более острым и питким, так и более структурной версией spumante, стремясь в обоих случаях к солоноватости, характерной для этой предгорной зоны. Это Prosecco, которое отказывается от лёгкости в погоне за напряжённостью и чёткостью. Однако территория относится к двум деноминациям: помимо игристых вин, Montello Rosso DOCG дополняет картину совершенно иным профилем, переводя хозяйство от игристого белого к тихому красному. Эта двойная принадлежность раскрывает более сложный ландшафт, чем предполагает одна лишь слава Prosecco. Le Rive воплощает точность местного терруара в винах, отличающихся чистотой и характером, завоёвывая признание среди наиболее контролируемых деноминаций Венето. Нить, объединяющая две этикетки, — это внимательное изучение холма, его экспозиций и почв, прежде чем стилистический выбор в погребе.

Контакты