Az. Agricola Falezze di Luca Anselmi

Винодельческое хозяйство Az. Agricola Falezze di Luca Anselmi работает в Иллази, в Веронской Вальполичелле, уже три поколения, имея за плечами более 85 лет опыта в производстве красных вин. Окружённая ореховыми и дубовыми рощами, а также старыми виноградниками, винодельня специализируется на двух защищённых наименованиях по происхождению категории DOCG этого региона: Amarone и Recioto della Valpolicella. Оба вина рождаются благодаря подвяливанию винограда и производятся здесь в намеренно ограниченных количествах, следуя традиционным методам и естественным ритмам лозы: две экспрессии — одна сухая, другая сладкая — воплощение одной и той же идеи терпения. Это мелкомасштабное производство, которое отказывается от больших объёмов, чтобы сохранить семейный способ виноделия. С дегустационной террасы взгляд скользит от склонов Лессинских гор до равнины — панорама, отражающая саму философию вина: тот, кто приезжает в Иллази, может остановиться здесь, с бокалом в руке, и прочесть в пейзаже причины появления этих двух красных вин из подвяленного винограда.

Контакты