AZIENDA AGRICOLA BOTTONE VINCENZA

Azienda Agricola Bottone Vincenza ведет свою деятельность на юге Кампании, от холмов Чиленто до провинций Салерно, работая с пятью наименованиями, объединяющими вино и масло. Оливковое масло экстра-класса Cilento DOP, с его зелено-желтым цветом и выраженной пикантной нотой, дополняет местные красные вина: Barbera и Sangiovese дают Castel San Lorenzo DOC, в то время как Aglianico лежит в основе Cilento DOC, очерчивая гастрономическую карту Салерно. Вокруг этого защищенного ядра группируются более свободные географические указания Colli di Salerno и Paestum, которые расширяют ассортимент продукции, не отступая от сортовой идентичности региона. В результате получается цельный портрет виноградарства и оливководства Кампании, где каждая этикетка соответствует региональным стандартам и физиономии сорта винограда или оливок, из которых она произведена. Bottone Vincenza объединяет эти души — защищенные и IGT, масляные и винные — как части единой мозаики, в которой переход от DOP к IGT означает разные степени свободы, но не изменение корней.

Контакты