Azienda Agricola Corbinelli di Corbinelli Claudio

Винодельня Corbinelli, управляемая Клаудио Корбинелли, обрабатывает двадцать гектаров земли между Чертальдо и Монтеспертоли, во внутренней холмистой части провинции Флоренция. Виноградники Sangiovese расположены на высоте от 200 до 300 метров — именно эта высота позволяет сорту винограда созревать сбалансированно и сохранять кислотность. Предприятие было основано в начале XIX века по инициативе кузенов Корбинелли, и с тех пор управление оставалось семейным: Клаудио продолжает эту традицию, направленную на ограничение урожайности для достижения большей концентрации и выразительности фруктового вкуса. С этих рядов рождается Chianti, единственное наименование хозяйства и ключевой ориентир тосканского вина. Аббревиатура DOCG — Denominazione di Origine Controllata e Garantita (Защищённое наименование по происхождению и гарантированного качества) — обозначает высшую ступень итальянской пирамиды качества, с контролем происхождения винограда и бутилированного продукта. Производственную картину дополняет сертификация ISO 9001:2015, подтверждающая документированное управление процессами. Это профиль винодельни, которая связывает территорию Chianti с холмистым Sangiovese, не прибегая к компромиссам ни на винограднике, ни в погребе.

Контакты