Azienda Agricola La Pagliara

В Траво, среди девяти коммун Валь Тидоне в провинции Пьяченца, винодельня Azienda Agricola La Pagliara работает в рамках единого географического указания, которое дало название долине. Белые сорта являются визитной карточкой региона: Malvasia aromatica, Moscato и Trebbiano romagnolo, превращающиеся в тихие белые, красные и игристые вина, которые передают эмилианский холмистый профиль. Их характер — фруктовый и ароматный, без излишней структуры. Каждая этикетка соответствует параметрам Val Tidone IGT, с минимальной крепостью 10,5%, что сочетает в себе легкость и насыщенность. Это производство, которое стремится не к концентрации, а к аромату: вина, созданные для стола, где Malvasia задает ароматический тон, а пузырьки игристых вин облегчают общее впечатление. La Pagliara рассматривает этот участок Пьячентинских Апеннин как территорию простых, честных вин, ценность которых определяется узнаваемостью сорта винограда, а не амбициями длительной выдержки.

Контакты