Azienda Agricola Travignoli

В Пелаго, на холмах, возвышающихся над Флоренцией, Travignoli входит в число ста пятидесяти старейших итальянских компаний, с винодельческими корнями, уходящими во времена этрусских виноградников. Сегодня работа сосредоточена на одном наименовании, Chianti DOCG, произведённом из Sangiovese и региональных сортов винограда: это вино, которое несёт в себе вековую мудрость возделывания, не прибегая к риторике. Владельцы решили развиваться в нескольких направлениях. Посетители могут совершить экскурсии по погребу и дегустации, которые сочетают дегустацию с обширными видами на окружающие терруары, а философия «медленного вина» выходит за пределы дегустационного зала: конные прогулки по ландшафту предлагают захватывающее дополнение к бокалу, перенося открытие с бутылки на территорию, которая её порождает. Это модель, которая рассматривает вино как результат места, а не как изолированный продукт. Тот, кто приезжает в Пелаго, может выбрать формат — погреб или седло — и в обоих случаях познакомиться с тем же Chianti под другим углом.

Контакты