Buccelletti

Buccelletti работает с Toscano IGT из Кастильон Фьорентино, в провинции Ареццо, где Sangiovese, Trebbiano Toscano и Canaiolo Nero созревают под солнцем, а само наименование объединяет их в рамках одного большого регионального обозначения. Из этих сортов винограда рождаются белые, розовые и красные вина, каждое с содержанием алкоголя выше минимального порога в 11%, представляя собой ассортимент, который интерпретирует характер территории без слишком строгих ограничений регламента. Работа не ограничивается вином: дистилляты, граппа и оливковое масло экстра-класса из органического земледелия составляют более широкий каталог, что свидетельствует о методологии, внимательной к качеству на каждом этапе производства. Единственным официальным наименованием остаётся Toscano IGT, но вокруг него вращается производство, объединяющее виноградник, перегонный куб и маслобойню. Винодельня принимает посетителей круглый год: дегустация здесь — самый прямой способ ознакомиться со всем ассортиментом, от вина в бокале до дистиллята и масла, и понять, как одна территория может проявляться в столь разных продуктах.

Контакты