Ca' Bianca – Gruppo Italiano Vini

Ca' Bianca — это бренд, под которым Gruppo Italiano Vini осуществляет свою деятельность в Alice Bel Colle, на холмах Алессандрии, с целью вывести итальянское вино за национальные границы. Компания сосредоточена на одном наименовании, Brachetto d'Acqui DOCG, представленном в трех вариациях: тихое, игристое и пассито. В основе каждой версии лежит виноград Brachetto, в сочетании с разрешенными региональными сортами, с минимальной крепостью 11,5%. Эти три выражения функционируют как три прочтения одного и того же плода: прозрачность тихого, сладкая игристость спуманте, концентрированность пассито. Все они неразрывно связаны с 26 коммунами, которые определяют наименование, — территория, которая придает Brachetto его узнаваемый ароматический профиль. В своей работе компания сочетает территориальную целостность и экологическую ответственность — критерии, которые определяют каждый миллезим в большей степени, чем индивидуальная урожайность. Те, кто приезжает в Alice Bel Colle, могут вблизи увидеть, как эти три версии рождаются из одного и того же сорта винограда: посещение винодельни — самый прямой способ сравнить их бок о бок.

Контакты