CANTINA TIZZANO SRL

В провинции Беневенто винодельня Cantina Tizzano работает с Aglianico del Taburno DOCG — наименованием, которое определяет виноградники тринадцати коммун у подножия массива. Из него получаются красные и розовые вина, основанные на потенциале Aglianico: не менее 12% алкоголя и не менее двадцати четырех месяцев выдержки — время, необходимое для формирования танинной структуры этого сорта. Вокруг этого краеугольного камня винодельня предлагает более широкий ассортимент, включающий Fiano, Greco di Tufo и другие белые вина вулканического происхождения. Это выражения, которые рассказывают об ампелографическом разнообразии внутренней Кампании, где на небольшом расстоянии сосуществуют очень разные почвы и сорта винограда. Таким образом, Tizzano воспринимается как компания, которая привязывает свою идентичность к Aglianico del Taburno, но не ограничивается им, используя белые вина для измерения широты одного из самых многослойных винодельческих терруаров Юга.

Контакты