Design with ♥ by TOYOU
DOCG · с 1996

Aglianico del Taburno

Wine · PDO · 13 муниципалитетов

Итальянское вино Aglianico del Taburno, официально защищенное на уровне DOCG с 1996 года, представляет собой строго контролируемый стандарт виноделия региона Кампания. В отличие от соседних аппелласьонов, его регламент ограничивает географическую зону тринадцатью конкретными коммунами, включая Аполлозу и Беневенто, где девяносто девять сертифицированных хозяйств производят эти сухие полнотелые вина. Сортовой состав требует минимум 85% винограда Альянико, дополненного исключительно местными неароматическими темными сортами провинции Беневенто. Индивидуальной чертой деноминации остаются жесткие требования к выдержке: минимальный 24-месячный цикл для базовых красных вин крепостью не менее 12,0% начинается строго с первого ноября года сбора урожая, обеспечивая рубиновый оттенок и характерный стойкий аромат.

Aglianico 85%2 года выдержкимин. 12% об.макс. 90 ц/гаsource ↗
Зона производства
Производители99 проверено
AIA DEI COLOMBI✓ANTICA MASSERIA A CANC’LLERA✓ANTICA MASSERIA VENDITTI✓AZIENDA VOTINO✓BICU DE FREMUNDI✓CANTINA DEL TABURNO✓CANTINA DI SOLOPACA✓CANTINA FOSSO DEGLI ANGELI✓CANTINA MORONE ELEONORA✓CANTINA TIZZANO SRL✓CANTINE CIERVO✓CANTINE DEL MARESCIALLO✓CANTINE FONTANA DELLE SELVE SRL✓CANTINE FONTANAROSA✓CANTINE FOSCHINI SRL✓CANTINE IANNELLA✓CANTINE IORIO SRL✓CANTINE SEBASTIANELLI SILVIO✓CANTINE SOLE DI PIETREFITTE✓CANTINE TORA✓CANTINIERE DEL BARONE di ICB srl✓CAPOLINO PERLINGIERI✓CAPUTALBUS✓CARMAR SRL✓CAST’ELLE✓CAUTIERO DI IMMACOLATA CROPANO✓CINQUE MAGGIO✓CORTE NORMANNA✓DE FORTUNA VINI✓DURANTE FRANCO✓ELENA CATALANO✓ENODELTA✓EUVITIS 21 OCONE✓FATTORIA CIABRELLI✓FATTORIA LA RIVOLTA✓FEUDI DI SAN GREGORIO✓FONTANA REALE✓FONTANAVECCHIA✓FORESTA VINI – VISAF✓GROTTA DELLE JANARE✓GROTTE SANNITE✓GRUPPO PALUMBO SRL✓IANNOTTI PASQUALE✓I COLLI DEL SANNIO✓IL FORO GRECO✓IL POGGIO✓LA DORMIENTE✓LA FEROMANI✓LA FORTEZZA✓LA FRESCHEZZA SAS✓LA GUARDIENSE✓LAURANTI✓LA VINICOLA DEL TITERNO✓LA VINICOLA DEL VECCHIO✓MASIELLO GENNARINO✓MASSERIA DI MARIA✓MASSERIA FRATTASI✓MASSERIA PARISI✓MASSERIA VIGNE VECCHIE✓MEOLI ALESSANDRO✓MUSTILLI SRL✓NIFO SARRAPOCCHIELLO LORENZO✓OPPIDA✓PETRUCCIANO OSVALDO✓PISCINA MIRABILE✓PODERE VENERI VECCHIO✓ROSSOVERMIGLIO✓ROTOLA✓SANTIMARTINI✓SANTIQUARANTA✓SCOMPIGLIO DI SIMONE VALENTE✓SERRA DEGLI ILICI✓SIMONE GIACOMO✓TAFFURI MARISA✓TENUTA CAVALIER PEPE✓TENUTA FONTANA✓TENUTA LE VIGNOLE✓TERRA DI BRIGANTI✓TERRANTIQUA✓TERRE CAUDIUM✓TERRE D’AGLIANICO✓TERRENOVAE SRL✓TERRE STREGATE✓TORRE A ORIENTE✓TORRE DEI CHIUSI✓TORRE DEL PAGUS✓TORRE VARANO✓TORRE VENERE✓VERRILLO DANILO✓VIA DEI MULINI✓VIGNE DI MALIES✓VIGNE SANNITE – CECAS SRL✓VIGNE STORTE✓VINICOLA DEL SANNIO✓VINICOLA FIOR DI VINO✓VINOSIA AZIENDE AGRICOLE S.R.L.✓VITIVINICOLA BOSCO✓VITIVINICOLA MONTE TABURNO✓WARTALIA SRL✓
Все 99 производителей →

Факты

Цвет
рубиново-красный более или менее интенсивный, с выдержкой переходящий в гранатовый
Вкус
сухой, полнотелый

Производители 99

Все 99 производителей →

+ ещё 91 — все из официального списка консорциума

Частые вопросы

Где производится Aglianico del Taburno?
Aglianico del Taburno производится в 13 коммунах (Campania) в Италии: Apollosa, Benevento, Bonea, Campoli del Monte Taburno и другие.
Из какого винограда делают Aglianico del Taburno?
Aglianico del Taburno производится из Aglianico (min 85%), altri vitigni a bacca nera non aromatici idonei (prov. Benevento).
Сколько должен выдерживаться Aglianico del Taburno?
Aglianico del Taburno должен выдерживаться не менее 24 месяцев согласно регламенту.
Какова минимальная крепость Aglianico del Taburno?
Минимальная крепость Aglianico del Taburno — 12% об.
Что означает DOCG?
DOCG (Denominazione di Origine Controllata e Garantita) — высшая ступень классификации итальянских вин с государственными гарантиями происхождения и качества.