Cantine Lenotti

Имя Lenotti появляется в энологическом реестре Вероны ещё до Миланской выставки 1906 года, когда семья значилась в Бардолино среди производителей классических вин. Из тех виноградников родилась репутация, построенная со временем, благодаря поставкам вина на местные рынки и первым бутилировщикам в регионе. Это укоренение на десятилетия предшествует нынешней структуре винодельни. Сегодня Cantine Lenotti сосредоточивает свою работу на двух деноминациях Soave, обе DOCG. Soave Superiore — это сухое воплощение, белое вино из Garganega и Trebbiano di Soave, которое делает акцент на структуре и чёткости. Recioto di Soave, напротив, является сладкой интерпретацией, полученной путём увяливания тех же сортов винограда. Это две разные степени прочтения одного и того же сортового наследия, где Garganega демонстрирует как свою свежесть, так и способность концентрироваться в выдающемся пассито. Связь с Бардолино остаётся отправной точкой, но именно в Soave семья сегодня измеряет свою энологическую индивидуальность, создавая как напряжённые белые вина, так и вина для медитации.

Контакты