Cantine Lenotti Srl

История Cantine Lenotti имеет точную дату начала: 1906 год, когда имя семьи появилось в Энологической карте провинции Верона по случаю Миланской выставки. Из Бардолино компания построила свою идентичность вокруг великих красных вин Вальполичеллы, полученных методом аппассименто — Amarone и Recioto DOCG. Эти вина производятся из сортов Corvina Veronese и Rondinella, выращенных на семейных виноградниках. За десятилетия производство расширилось, не ослабляя контроля над качеством: винифицируются как собственные, так и закупленные ягоды в пределах девятнадцати охраняемых коммун, сохраняя тесную связь с зоной происхождения. Amarone и Recioto представляют собой два воплощения одного и того же процесса — аппассименто — выраженного в сухом структурированном вине или в сладости вина для медитации. Сегодня винодельня открывает свои двери для посетителей: остановка в Бардолино для дегустации этих двух вин рядом — самый прямой способ понять, что отличает веронское аппассименто.

Контакты