Cantine Pavan

Cantine Pavan производит Prosecco в зоне Конельяно-Вальдоббьядене с 1919 года, работая в рамках единственного защищённого наименования по происхождению, которое определяет её деятельность. Семья контролирует весь цикл, от винограда до бутилированного вина, сочетая самое современное оборудование с ароматными чертами венецианской традиции, сохраняя подлинность как отличительную черту на протяжении века своей работы. На винограднике Glera соседствует с Verdiso и местными историческими сортами, такими как Bianchetta trevigiana и Perera, которые используются для производства белых, полуигристых и игристых вин. Сто лет семейного управления проявляются в преемственности метода, а не в показной истории. Винодельня открыта для посещений и дегустаций: те, кто проезжает через Альта-Марка, могут остановиться, чтобы вживую проследить путь от винограда до бокала и оценить этот ассортимент непосредственно на винодельне.

Контакты