Cantine Pirovano

Cantine Pirovano интерпретирует территорию Вероны через две DOCG, которые развиваются на одной и той же сортовой основе: Recioto di Soave и Soave Superiore. В основе лежат Garganega и Trebbiano, представленные в различных стилях, от элегантных белых до сложных пассито и игристых вин, каждое из которых создано для достижения как минимум двенадцати градусов алкоголя. Это ассортимент, который начинается с одного источника винограда и раскрывается в разных направлениях, от напряженной сухости до концентрированной сладости вин из заизюмленного винограда. Накопленный опыт в виноделии позволяет Pirovano сочетать мастерство винодельни с ожиданиями потребителей, предлагая структурные вина, подходящие как для повседневного употребления, так и для торжественных случаев в зоне производства. Две деноминации не дублируют, а дополняют друг друга: одна рассказывает о Soave в его наиболее сухой и амбициозной версии, другая хранит сладкую и редкую душу Recioto. Компания не принимает посетителей и доверяет свою историю этикеткам, где Garganega di Soave демонстрирует, как много может рассказать один сорт винограда, если изменить лишь способ его обработки.

Контакты