Carpineta Fontalpino

Carpineta Fontalpino рассказывает историю Chianti Classico с его южной окраины, из Кастельнуово Берарденга, недалеко от холма Монтаперти. Семейная винодельня Крести берёт своё начало в конце XIX века, но приобретает нынешний вид в 1967 году, когда Итало решает превратить её в осознанное предприятие. Сегодня она занимает девяносто гектаров, обрабатываемых по органическим принципам, из которых около тридцати отведены под виноградники: такая пропорция оставляет простор лесу и сельской местности вокруг лоз. Sangiovese, в сочетании с отобранными сортами винограда, здесь представляет самую южную версию DOCG, где красные вина имеют профиль, определяемый преемственностью семейной работы, а не стремлением к эффекту. Таким образом, это одно наименование, но интерпретируемое с постоянством тех, кто живёт здесь поколениями. Тот, кто хочет убедиться, что меняется в Chianti Classico, рождённом на этой широте, может остановиться на винодельне, прогуляться по сертифицированным органическим рядам виноградников и попробовать Sangiovese именно там, где он созревает.

Контакты