Centorame

Из Атри, что в провинции Терамо, Centorame работает с шестью деноминациями Абруццо, спектр которых охватывает всю цветовую палитру регионального вина. Montepulciano является основой и меняет свой характер в зависимости от регламента, определяющего его — Montepulciano d'Abruzzo, Controguerra и Villamagna DOC, каждая со своими территориальными правилами и протоколами аффинажа. Наряду со структурными красными винами представлены белые — Trebbiano d'Abruzzo и обширная деноминация Abruzzo, а также знаковое для региона розовое вино Cerasuolo d'Abruzzo. Объединить шесть деноминаций означает всесторонне осмыслить винодельческий Абруццо, от лёгких белых до красных вин, предназначенных для длительной выдержки, а также розовых. Это скорее работа по различению, чем по суммированию: каждая этикетка соответствует своему собственному кодексу, и особенности отдельных виноградников проявляются именно в сопоставлении этих уставов. Винодельня принимает посетителей, которые могут увидеть, как из одного доминирующего сорта рождаются такие разные вина: остановка в Атри стоит того, чтобы за одну дегустацию понять грамматику деноминаций Терамо и Абруццо.

Контакты