Daldossi Giancarlo

В Сканцорошате, на бергамских холмах, Daldossi Giancarlo работает с тремя ломбардскими деноминациями, охватывающими всю цветовую гамму вин. Вершиной является Scanzo DOCG, красный Moscato, представленный в версии пассито и ликёрного вина: он требует не менее двадцати четырёх месяцев выдержки и содержания алкоголя не ниже семнадцати процентов, что является показателем требовательности этой небольшой деноминации к производителю. Вокруг этой редкости сосредоточены красные вина Valcalepio DOC, произведённые из Merlot, Cabernet Sauvignon и местных сортов винограда, а также белые вина Terre del Colleoni DOC, деноминация, охватывающая семьдесят один муниципалитет. В результате вырисовывается портрет винодельни, которая сочетает концентрированную мощь пассито с повседневной элегантностью столовых вин, объединяя очень разные стили. Хозяйство открыто для публики: можно записаться на экскурсию по винодельне и принять участие в дегустации с гидом, сравнивая Scanzo с красными и белыми винами двух других деноминаций, чтобы с бокалом в руке оценить широту этого терруара.

Контакты