Due Gelsi

В Эрбуско, в районе Франчакорта Брешианской провинции, известном своим производством игристых вин, Due Gelsi создает свои этикетки в строгом соответствии с требованиями DOCG. Здесь рождаются игристые и розовые вина, сочетающие Chardonnay, Pinot nero, Pinot bianco и Erbamat — последний является характерным для этой территории сортом винограда; минимальная выдержка в течение восемнадцати месяцев позволяет игристым винам приобрести структуру и сложность. Винодельня работает в пределах зоны 19 коммун Франчакорты, оценивая энологический потенциал, который здесь измеряется скорее временем и терпением, чем количеством. Каждая бутылка отражает дисциплину метода, от выбора базовых вин до выдержки на осадке, в регионе, где производство игристых вин является устоявшимся призванием. Due Gelsi принимает посетителей на дегустацию: остановиться у дегустационной стойки — самый прямой способ понять, как Chardonnay и Pinot, под одной и той же деноминацией, передают в игристом вине характер почв Франчакорты. Это стоит запланированной остановки на маршруте по холмам Брешии.

Контакты