FRATELLI AGNES DI GIOVANNI di Agnes dr. Sergio

В Ровескале, на южных холмах Ольтрепо Павезе, Fratelli Agnes di Giovanni сосредоточили свою работу на одной-единственной деноминации: Oltrepò Pavese metodo classico DOCG, являющейся эталоном игристых вин холмистой Ломбардии. Основой служат Pinot nero, Chardonnay и белые сорта Pinot, виноград которых в этом умеренном климате созревает без принуждения. Отличительная черта компании — время: пятнадцать месяцев выдержки на осадке, достаточные для формирования сложности и утонченности, которые отличают игристые вина Павезе от более простых образцов. Это не каталог этикеток, а одна-единственная идея, последовательно воплощаемая, которая связывает бутылку с тем склоном, откуда она родом. Винодельня открывает свои двери для посетителей на дегустации с гидом: это возможность, с бокалом в руке, оценить, что означает классический метод, полностью реализованный в пределах Ольтрепо.

Контакты