Furlan

На холмах Сан-Вендемиано семья Фурлан работает с 1930 года, с тех пор как дедушка Амадио посадил первые ряды лоз. Сегодня трое кузенов — Амедео, Альберто и Морено — управляют хозяйством, внедряя умеренную модернизацию, которая обновляет инструменты, не изменяя изначальным принципам. Единственная деноминация, Conegliano Valdobbiadene Prosecco DOCG, концентрирует всю работу на одном великом белом игристом вине, вершине пирамиды Prosecco. В 2018 году винодельня получила сертификат Biodiversity Friend, признание виноградарских практик, которые одновременно защищают экосистему и качество винограда: выбор, который здесь имеет такое же значение, как и технологии виноделия. Посетители найдут обновлённые дегустационные залы и магазин, открытый в будние дни; шесть номеров с видом на зону Prosecco позволяют задержаться здесь дольше, чем на один бокал. Забронировать дегустацию среди этих виноградников — самый прямой способ понять, как одна-единственная деноминация, если к ней отнестись серьёзно, может заполнить целый сезон работы.

Контакты