Gli Allori

С 1919 года Gli Allori возделывает холмы Коллальбриго, где вековые лавры, давшие название винодельне, видели смену поколений виноградарей. Сегодня руководство доверено трем кузенам — Джакомо, Джулио и Матильде, — которые сочетают семейную преемственность и внимание к территории, не отказываясь от обновления практик и взглядов. В основе работы лежит Conegliano Valdobbiadene Prosecco Superiore DOCG, полученное из Glera вместе с Verdiso и другими местными сортами винограда, которые процветают на этих солнечных склонах. Этикетка 'Le Tose' посвящает вино женщинам-основательницам семьи — Луиджии, Джованне и Марии Луизе, — делая память чертой идентичности, а не просто украшением. В холмистой местности, ставшей символом венецианского игристого вина, Gli Allori выбирает путь ежегодного отбора, а не объема производства. Винодельня принимает посетителей: подъем в Коллальбриго среди виноградников и вековых лавров — самый прямой способ связать бокал с ландшафтом, который его порождает.

Контакты