La Torre

Из старинной усадьбы в Адро, расположенной на холмах, замыкающих внутренние районы озера Изео, где виноградники чередуются с оливковыми рощами, винодельня La Torre сосредоточила свою работу на Franciacorta DOCG. Производство вращается вокруг игристых вин на основе Chardonnay и элегантного розового вина, все они выдерживаются минимум восемнадцать месяцев — время, необходимое пузырькам, чтобы раскрыться и определить свой характер, прежде чем попасть в бокал. Помимо классических игристых вин, прославивших этот уголок Ломбардии, винодельня также выпускает линейку тихих вин, напоминая, что терруар не ограничивается только игристыми. Те, кто приезжает в Адро, могут посетить винодельню и сравнить две грани производства — выдержанные игристые и тихие вина — прочитывая в бокале связь между холмистой почвой, близостью озера и сортом винограда. Эта остановка раскрывает Franciacorta в её двойной природе: игристой и тихой.

Контакты