Le Masiere

Винодельня Le Masiere работает в рамках регламента Conegliano Valdobbiadene, защищённого наименования по происхождению (DOCG), которое распространяет Prosecco на пятнадцать коммун провинции Тревизо и основывает свою ампелографическую базу на сорте Glera. Здесь производитель не довольствуется лишь доминирующим сортом: он возрождает Verdiso и небольшой набор исторических сортов винограда — Bianchetta trevigiana, Perera, Glera lunga — чтобы придать глубину и характер зоне, которую часто описывают только как мягкую. Результат воплощается в игристых и шипучих белых винах, каждое из которых построено вокруг индивидуальности отдельного сорта винограда, а не единообразного стиля винодельни. Это выбор, который смещает акцент с немедленного удовольствия на минеральный потенциал, сохраняя для каждой этикетки минимальную крепость 10,5%, предписанную регламентом. В этом ландшафте крутых холмов, где данное наименование считается одним из самых известных в Италии, Le Masiere выбирает менее предсказуемый путь: подчеркивать сортовые нюансы вместо того, чтобы сглаживать их до единого узнаваемого вкуса.

Контакты