Le Risere

В Борсо-дель-Граппа, в пределах зоны Asolo Prosecco DOCG, винодельня Le Risere винифицирует Glera вместе с сортами винограда, принадлежащими к традициям Тревизо — Verdiso, Bianchetta trevigiana, Perera — представляя их в тихих, игристых и шипучих версиях, с минимальной крепостью десять с половиной процентов, что гарантирует свежесть. К деноминации игристых вин присоединяется Montello Rosso DOCG — красный аналог региона, который широкая публика ассоциирует прежде всего с игристыми винами. Винодельня, недавно построенная и работающая по биологическим принципам, делает выбор материалов заявлением о своём методе, стремясь к более широкому признанию местных особенностей. Проект представляет собой предприятие, которое связывает устойчивость с сортовой точностью, не гоняясь за лёгкими формулами. Открытая для посещений, она принимает всех, кто хочет лично ознакомиться с ассортиментом, от повседневного frizzante до spumante и красного вина Montello: запись на дегустацию в винодельне — это самое прямое приглашение проверить её характер на месте.

Контакты