Lurani Cernuschi

В Альменно Сан Сальваторе виноградная лоза растет там, где ее возделывали августинские монахи еще с XV века. Винодельня Lurani Cernuschi сегодня занимает отреставрированный монастырь, с помещениями для выдержки, устроенными под старой колокольней, и одиннадцатью гектарами виноградников, спускающихся к подножию здания. Связь между монастырским поселением и нынешней работой до сих пор прослеживается в расположении земель и стенах. Два направления производства говорят на языке виноградарства Бергамо: деноминации Valcalepio и Terre del Colleoni создаются из сортов винограда, ставших классическими в Ломбардии — среди них Merlot, Cabernet Sauvignon и Pinot Bianco — винифицированных и выдержанных в соответствии с протоколами, установленными регламентами. Винодельня открыта для посетителей: каждый желающий может пройти по погребам под колокольней и попробовать выдержанные вина, осознавая, как наследие религиозного происхождения продолжается в современной энологической практике.

Контакты