[ estate photo ]
✓ Подтверждено консорциумом
Morgante
San Daniele del Friuli · Провинция Udine · Friuli-Venezia Giulia
Prosciutto di San Daniele DOPSicilia IGPSicilia DOC
Morgante — это подлинно фриульская история, уже более века посвященная производству прошутто ди Сан-Даниеле и других итальянских мясных деликатесов.
Что производит
DOP→IGP→DOC→
Prosciutto di San Daniele
A guitar-shaped prosciutto crudo with the trotter left on, dry-cured for at least 400 days in San Daniele del Friuli using only sea salt.
Sicilia
Extra virgin olive oil with maximum 0.5% acidity and at least 100 mg/kg total polyphenols, showing aromas of green tomato, artichoke and fresh grass with bitter and pungent notes.
Sicilia
Сорта винограда: Nero d'Avola, Frappato, Nerello Mascalese, Perricone, Syrah, Merlot, Cabernet Sauvignon, Nerello Cappuccio (da soli o congiuntamente) ≥50%, altri vitigni a bacca nera idonei alla coltivazione in SiciliaСтили: bianco · rosso · rosato · spumante · superiore · riserva · passito · vendemmia tardivaМин. алкоголь: 12%
Контакты
Прямые контакты — в один бесплатный шаг
Сайт, эл. почта, телефон — без карты, без лишнего.