Panzanello

В Греве-ин-Кьянти, в поместье, чья история восходит к 1427 году, Андреа возделывает органические виноградники Panzanello. Его Chianti Classico DOCG создаются из Sangiovese в сочетании с региональными красными сортами винограда и являются результатом кропотливой работы на винограднике и в погребе, призванной подчеркнуть, а не сгладить тосканский терруар. Поворотным стал 1997 год, когда Андреа и Иолетта возродили хозяйство: с тех пор винодельня принимает гостей, чтобы вино и окружающий пейзаж могли рассказать свою историю вместе. Дегустации и прогулки по виноградникам показывают, как века селекции растений и ухода за почвой воплощаются в совершенно современной практике. Стоит остановиться в Panzanello, чтобы попробовать Chianti Classico там, где оно рождается, и прочесть в бокале преемственность между долгой историей поместья и современными решениями.

Контакты