Santa Lucia

В Эрбуско, в зоне Франчакорта, объединяющей девятнадцать муниципалитетов Брешии, винодельня Santa Lucia работает с сортами винограда, определяющими деноминацию: Chardonnay, Pinot Nero, Pinot Bianco и автохтонным Erbamat. На этой основе создаются игристые и розовые вина, соответствующие строгим параметрам DOCG — не менее восемнадцати месяцев выдержки и крепость не ниже 11,5%. Это регламент, который мало что оставляет на волю случая: время на осадке и выбор винограда так же важны, как и мастерство производителя, а результат без прикрас рассказывает о Франчакорте, сочетая тонкость перляжа и насыщенность вина. Погреб открыт для посещений: стоит остановиться, чтобы на месте попробовать ломбардные игристые вина и, с бокалом в руке, понять связь между классическим методом и моренными холмами, которые делают его возможным. Это прекрасная возможность понять, почему этот уголок Брешии сделал сухое игристое вино своей визитной карточкой, и как рождается каждая деталь за каждой бутылкой.

Контакты