SOCIETÀ AGRICOLA ALESSANDRA S.R.L.

В Чиленто, провинция Салерно, Società Agricola Alessandra сочетает производство вина с оливковым маслом первого холодного отжима, работая в рамках пяти защищённых наименований по происхождению, охватывающих обе отрасли. В винодельческом аспекте красные вина Castel San Lorenzo и Cilento основаны на Barbera и Aglianico, в то время как марки Paestum и Colli di Salerno IGT расширяют ассортимент более свободными по стилю выражениями. Завершает картину масло Cilento DOP, узнаваемое по зелено-желтому оттенку и тому пикантному послевкусию, которое закреплено в регламенте этого наименования. Это ассортимент, отражающий почвенное разнообразие южной части провинции Салерно, где внутренние холмы и близость к морю создают различные условия на небольшом расстоянии друг от друга. Компания не стремится к одной специализации: она объединяет красное вино и масло как два взаимодополняющих прочтения одного и того же сельскохозяйственного ландшафта. В результате вырисовывается профиль, который рассказывает о Чиленто в его двойном призвании — винодельческом и оливководческом, где Barbera и Aglianico составляют основу вин, а масло закрепляет их наиболее выразительный ароматический профиль.

Контакты