Tenuta I Fauri

На склонах, спускающихся от Апеннин к Кьети, Tenuta I Fauri работает с шестью абруццскими деноминациями, все под маркой DOC. Montepulciano обретает здесь структуру, которая прославила регион, в то время как Trebbiano и вина под маркой Abruzzo представляют белую сторону с минеральным характером. Картину дополняют розовое Cerasuolo и более строгие красные вина Villamagna и Controguerra, причём последнее способно выражать различные стили в рамках одной деноминации. Выбор работы с таким широким спектром — это не распыление, а способ прочтения терруара через различные регистры — красные, розовые, белые — каждый из которых ограничен точными порогами алкогольности и выдержки. Villamagna, например, требует десяти месяцев выдержки перед выпуском на рынок, что задаёт ритм винодельни. В результате вырисовывается портрет производителя, который строит свою идентичность на дисциплине протоколов, а не на пафосе, представляя винодельческий Абруццо в многогранном образе, укоренённом во взаимосвязи между апеннинскими почвами и местными сортами винограда.

Контакты